Suggesties 


Hoofdgerechten
Steak Tartaar 

Salade gerookte zalm

Mosselen

       Natuur

       Witte wijn

       Thaïse wijze

       Blauwe Hoeve

 

Dessert

Churros met chocoladesaus

 

Dranksuggesties Blauwe Hoeve


Sagria (Rood en wit)

Ice coffee

Tripel 20

Cocktail Gimber Sweet Lilly 
Gin Moon
                Destilled gin
                Smoked gin
                Cherry gin

 

Menukaart

 

Ontbijt
(Enkel op zaterdag en zondag. Gelieve dit op voorhand te reserveren)
assortiment mini-koffiekoekjes en broodsoorten, spek met eieren,
uitgebreid beleg (hesp, tonijnsalade, gerookte zalm, brie, parmaham...)
zoet beleg , yoghurt, granola, fruitsalade
inclusief fruitsap, koffie, thee en water

 

Een goestingske
Portie kaas
Portie salami
Portie kaas en salami
Portie bitterballen
Portie veggie mini loempia
Portie calamaris

Potie kibbeling
Portie warm gemengd
Tapas plankje
Nacho's met gesmolten kaas, guacamole, zure room en rode pesto 


Snacks
       (verkrijgbaar tot 17u)
Croque uit ‘t vuistje
Croque monsieur
Croque madame
Croque bolognese
Foccacia                                     (Mozzarella,  zongedroogde tomaten, pesto, rucola)
Broodje Alpaca                         (Kip, spek, curry, fris slaatje)

 

Voorgerechten
Dagsoep

Garnaalkroketten
Kaaskroketten
Duo van kroketten
Scampi curry 
Vitello Tonato 

Rundscarpaccio 


Hoofdgerechten
VLEES*
Halve hoevekip met appelmoes

Huisgemaakt koninginnenhapje
Bomma’s stoofvlees met Karmeliet
Steak 250gr met saus (bearnaise, champignonroomsaus, pepersaus)
Gemarineerde ribbetjes met ananasslaatje

Pure angus burger met zoete aardappelfrietjes


VIS*
Scampi curry 
Vispannetje met pomme duchesse


PASTA
Spaghetti bolognese
Wok veggie
                      Supplement kip
                      Supplement scampi


* Bij alle vlees- en visgerechten heeft u steeds de keuze uit:
                      Bijgerecht: Frieten, kroketten, puree of pasta

*Supplement Slaatje: Gemengd, spitskool, witloof of tomaten

 

Salades
Caesarsalade natuur
                     Supplement kip
                     Supplement scampi
Salade met warme geitenkaas en rode vruchten 


Kindermenu
Spaghetti bolognese
Curryworst
Koninginnenhapje

Ribbetjes
Chickennuggets

Fishsticks


Alle kindergerechten komen met frietjes, kroketjes of puree

 

Een afsluitertje
Tiramisu met speculaas
Crème brulée

Coupe dame blanche
Coupe brésilienne

Coupe mix fruit

Banana Split

Gebak van de dag

Fruitsalade
Kinderijsje
     Vanille
     Aardbei
     Chocolade


Pannenkoeken
(Verkrijgbaar tot 17u)
Pannenkoeken (2)                      Met suiker/siroop/confituur
Pannenkoeken Mikado (2)       Met ijs en chocoladesaus


Supplement chocoladesaus
Supplement slagroom
Supplement ijs